★ばる・ます★のDaily occurrence

そろそろ言いたい事~言うていいですか?

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★いんたあばる2011秋の収穫祭のお知らせ!!

久々の更新ですね・・・

◆【いんたあばる】2011・秋の収穫祭◆

良い気候になりましたね
今年も秋の収穫祭を開催します~

日時
10月30日(日)
午後2時~夕刻頃まで

場所
いんたあばる【倉垣ファーム】にて~
大阪府豊能郡能勢町倉垣

内容
【さつまいもの収穫&焚き火で焼き芋の会】

参加費
お一人様2000yen
さつまいものお持ち帰りもあるよ!!

集合
天六tutaya前午後1時~
又は
現地【倉垣ファーム】に午後2時集合!!

倉垣1

参加募集中ですよ!!

能勢の自然を満喫できますよ!!

さつまいも

10月初旬~現在のさつまいもの様子です!!

倉垣2

皆様の御参加お待ちしてます!!


詳しい内容はますたー
又はスタッフまで


主催
〒530-0041
大阪市北区天神橋5-6-5 2F
【いんたあばる】
06-0357-0043 
午後7時以降でお願いします!!

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◆天神橋筋5-6-5◆
◆能勢・豊能の自家菜園で取れた新鮮野菜と本棚のあるBAR
【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

★地産地消~能勢・豊能~!!

★雨が多いと作業が捗りません困るよね~!!

私は毎週、

週に3~4回・能勢・豊能の自家菜園に通う日々ですが

能勢の地元の食材や名産をもっと取り入れて

お店に反映させていこうと言う事になりまして

いわゆる【地産・地消】って事ですね~

夏からのめにゅーを作成中です!!

まずは、ハイボール

★使用するのは【能勢ソーダ】炭酸が強いので割り物には向いています

キリッと辛口に仕上がるのもいい~

アイラモルトで仕上げるオリジナルの【ばる角ハイボール】

うまいよ!!

能勢ソーダ角ハイ

★同じく能勢酒造さんから発売中~

摂津国能勢郷【桜川サイダー】

やわらかな溌泡で炭酸の持ちが良いのが特徴

能勢の「名水」仕立てですよ~

桜川サイダー

★そして

能勢豆腐(堂本豆腐)さんとこの「冷やっこ」

大正初期から100年続く名店堂本豆腐さん~

国産大豆と天然にがり&能勢の名水~のみで昔ながらの手造り

しかも豆腐は木綿豆腐のみ・・・

ずっしり重みのある甘い豆腐食べてみてや!!

能勢豆腐のやっこ

★能勢町大里388

倉垣の自家菜園からはちょっと距離があるんだけれど~

わざわざ行く価値はあります!!

能勢豆腐看板

★7月中旬ぐらいまでは蛍も見れます!!

【蛍の夕べ】企画しましょか?



◆能勢・豊能の自家菜園で取れた新鮮野菜と本棚のあるBAR【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/



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