久々の更新ですね・・・

◆【いんたあばる】２０１１･秋の収穫祭◆
↓
良い気候になりましたね
今年も秋の収穫祭を開催します～

日時
１０月３０日（日）
午後２時～夕刻頃まで

場所
いんたあばる【倉垣ファーム】にて～
大阪府豊能郡能勢町倉垣

内容
【さつまいもの収穫＆焚き火で焼き芋の会】

参加費
お一人様２０００yen
さつまいものお持ち帰りもあるよ！！

集合
天六tutaya前午後１時～
又は
現地【倉垣ファーム】に午後２時集合！！



参加募集中ですよ！！

能勢の自然を満喫できますよ！！



１０月初旬～現在のさつまいもの様子です！！



皆様の御参加お待ちしてます！！


詳しい内容はますたー
又はスタッフまで


主催
〒５３０－００４１
大阪市北区天神橋５－６－５　２Ｆ
【いんたあばる】
０６－０３５７－００４３　
午後７時以降でお願いします！！

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◆天神橋筋５－６－５◆
◆能勢・豊能の自家菜園で取れた新鮮野菜と本棚のあるＢＡＲ
【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/

★雨が多いと作業が捗りません困るよね～！！

私は毎週、

週に３～４回・能勢・豊能の自家菜園に通う日々ですが

能勢の地元の食材や名産をもっと取り入れて

お店に反映させていこうと言う事になりまして

いわゆる【地産・地消】って事ですね～

夏からのめにゅーを作成中です！！

まずは、ハイボール

★使用するのは【能勢ソーダ】炭酸が強いので割り物には向いています

キリッと辛口に仕上がるのもいい～

アイラモルトで仕上げるオリジナルの【ばる角ハイボール】

うまいよ！！



★同じく能勢酒造さんから発売中～

摂津国能勢郷【桜川サイダー】

やわらかな溌泡で炭酸の持ちが良いのが特徴

能勢の「名水」仕立てですよ～



★そして

能勢豆腐（堂本豆腐）さんとこの「冷やっこ」

大正初期から１００年続く名店堂本豆腐さん～

国産大豆と天然にがり＆能勢の名水～のみで昔ながらの手造り

しかも豆腐は木綿豆腐のみ・・・

ずっしり重みのある甘い豆腐食べてみてや！！



★能勢町大里388

倉垣の自家菜園からはちょっと距離があるんだけれど～

わざわざ行く価値はあります！！



★７月中旬ぐらいまでは蛍も見れます！！

【蛍の夕べ】企画しましょか？

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◆能勢・豊能の自家菜園で取れた新鮮野菜と本棚のあるＢＡＲ【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/