いやー

前回は「暖かくなってきましたね～」などと書いたら

先週１週間は本当に寒かったですねー！！

やはり春は季節の変わり目ですね

・・・・・

３月もいよいよ終了、年度末の方々お疲れ様でした！！

先週の上音羽（かみおとわ）の農業活動は

・・・寒い＆耕運機の修理がまだのためお休みでした

（標高が約４００ｍ茨木市内よりもさらに２～３度気温が低いためです）

畑の様子は見に行くのですが

本格的な動きは４月からになりそうです・・・

さて

今週のお付きだしは

・有機大根の甘酢漬け
・有機大根と小海老のコンソメ風あんかけ
・有機ポテトサラダ
・有機人参と芽ひじきの煮物
・有機ピーマン甘辛煮

今週の【いんたあばる】はこんな感じでスタートですよ！！

なお

お花見の締め切りを４月３日（金）までにしました

まだまだ、間に合いますよー

たくさんの御参加お待ちしてます！！

今週は暖かくなるやろ・・・


★上音羽の夕日・・・空気が澄んでます、でもやはり寒いわ！！

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今日は久々に寒かったですが・・・

日に日に春の気配が近くなってきましたね！

【いんたあばる】も

ぼちぼち春めにゅーをはじめてます

季節のカクテル

今月のテーマは春な果実【いちご】です

・いちごと紅茶のフレッシュフルーツカクテル
・いちごとミルク＆ヨーグルトのカクテル

ともにオリジナルですよ・・・

今月のモルト【限定】

「クライヌリッシュ」１６年・オロロソ樽熟成４６%
キングスバリー社

北ハイランドの勇「クライヌリッシュ」
シェリー樽のコクと旨みを味わえる逸品です・・・

さて

昨日の農業ボランティア（茨木市銭原地区）

菜の花とブロッコリーを収穫しました

本日からのお付きだしに登場

↑おいしい春の味わいを先取りだ～（売り切れ御免よ）

先週の畑の活動（茨木市上音羽）

じゃがいもの植え付け＆葉物の畝作り・・・

じゃがいもは

男爵、メーク、きたあかり、有機男爵、有機メーク、合計７７個・・・（株？

順調だと６月ぐらいに出来る予定です


１畝は幅９５ｃｍで長さ２３ｍ～かなり長いです・・・

【いんたあばる】のお花見も

参加者募集中！！

ふるって御参加くださいね・・・

詳しくはｈｐまで↓

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かなり暖かくなってきましたね・・・

えー

気象庁から今年も桜の開花予想が出ました

大坂は３月２７日～ごろの予定だそうです

そうです

今年は「お花見」をやりましょう

（昨年は忙しくて出来ませんでしたので・・・）

是非やりましょう

盛り上がりましょう

で・・・

２００９【いんたあばる】お花見企画！！

日時　４月５日（日）ｐｍ１：３０～夕刻
場所　桜ノ宮公園（詳しい場所は追って連絡です）
会費　お一人様３０００yen
内容　焼肉＆ビールチュウハイetc・・・
集合　ＪＲ桜ノ宮駅西出口・ローソン前にｐｍ１：００時間厳守です
　　　　　（東口前にもローソンあり←注意）

参加希望者は
４月３日（金）【いんたあばる】営業終了までに連絡ください～
　

【いんたあばる】０６－６３５７－００４３、夜６時以降
【ますたー携帯】０９０－４９０７－４７５５

たくさんの御参加をお待ちしておりま～す！！

詳しくはばるＨＰにも載せてます！！

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今週の畑の様子～

先週の雨で耕運ができず

今日、ジャガイモの畝と葉物を植える予定の畝作りをしました

（でもまだ半分だけ・・・）

お借りしている耕運機ヤンマー「ポチ」ヲの調子がよろしくないので

明日診てもらう事に・・・

お天気との相性もあり

なかなか予定通リにはいかないですな・・・

今週もまた筋肉痛です・・・

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３月も第２週目、本格的に春の兆しですね・・・

さて

明日１０日（火）より上音羽（かみおとわ）の畑が始ります

いよいよです・・・

昨日は午前は銭原（ぜにはら）地区でボランティア活動

じゃがいもの植え付け＆菜の花の収穫

「菜の花」はアブラナ科の唐立ちしたものの総称だそうです

穂先のやわらかい所は食べますが硬い部分は

遊ちゃん←（ヤギ）の餌になります

・・・・

３月からの新人さんが７名も来られてました

茨木市の広報にボランティア募集が出てたらしい・・・

で、

午後からは

上音羽（かみおとわ）で地主さんと最終打ち合わせでした

・・・・・

耕運機、草刈り器、１輪車などの大型なものを借りれるとの事

休憩場所のプレハブまで提供していただきました

ありがとうございます

これで「通常の３倍」・・・は仕事が出来ます！！

がんばります

昨日はざっくりと草刈りを、明日は耕運機をいれる予定です

早くしないと春野菜の植え付けに間に合わなくなるので

そのへんは

３月が勝負どころですね！！

それから

駐車場も無事決まりましたよ

都島の（総合医療センター）なんで・・・ちょっと遠いんですがね・・・



（写真は子供達の人気者ヤギの遊ちゃん、ぺットではなく草刈り要員です・・・）

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今週のお付きだしは・・・

・茨木県産有機さつまいもと葉玉葱のサラダ
・有機白菜のナムル
・有機きゃべつのコールスロー
・有機人参と芽ひじきの煮物
・有機大根とおじゃこの柚子風

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いやー

本当に何年ぶりかで車の運転をしました・・・

ちょっと慣れてきましたが

駐車する時にさっそく擦りました・・・

さて、

新しく（中古ですが）車を購入した訳ですが

やはり

３月からの【農業活動】に何が必要かと問われれば

移動手段・・・まずこれだけははずせません

なんせ畑と言うのは田舎にあるんですよ（基本的にはね・・・）

農具とか肥料とか支柱とか・・・色々と重いものが多いんですよ

で・・・

やってきたのは

「ホンダのバモス」赤です

こいつは

なかなかかわいいヤツです・・・

そういえば以前に「ラモスのバモス」ってcmがありましたね

ググッたら写真が出てきた

載せときます！！



納車してもらう時にキーのタグに

・・・「バモちゃん」と書かれていました・・・

いいじゃん！！

なかなか気に入ったのでこれからはこの名前でいきます

それより早く

駐車場を借りなくては・・・

市内（特に西区）は高いんだよねー

今週の有機な突き出し↓

・有機大根と合挽きのハーブ仕立て
・有機ほうれん草のにびたし
・有機白菜のナムル
・有機大根＆大根葉の柚子風味
・有機人参とひじきの煮つけ

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★今週もよろしくね！！