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★ばる・ます★のDaily occurrence

そろそろ言いたい事~言うていいですか?

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★11月なのに「オクトーバーフェスト」とは・・・

さて

通常は9月におこなわれているはずの

ドイツの

「オクトーバーフェスト」でございますが

なぜか10月も終わろうと言う昨日~

アサヒビ~ルさんからレーベンブロイ「オクトーバーフェスト」

キャンペーン商品が送られてまいりました、

オクトーバーフェス

★【いんたあばる】で生ビールと言えばもちろんこれです!!

内容は・・・

・A賞レーベンブロイ オリジナルジョッキ2個セット

・B賞レーベンブロイ オリジナルウッドコースター2個セット

・C賞レーベンブロイ オリジナルダイカットメモ

商品

★賞品がなくなり次第終了です、先着100名様だな~

さて

レーベンブロイとは・・・

ドイツビールのなかの、ドイツビール

ビールの故郷といわれるミュンヘンで、創業600年。

麦芽100%のドイツビールを代表するビールとして、

世界に知られているのが、レーベンブロイです。

(ドイツでは麦芽100%でないものはビールとは呼びません!!)

さすがドイツ、職人堅気な気質ですな

ビールの本場、

ドイツの中でもビールの中心地として知られるバイエルン州ミュンヘン。

レーベンブロイはその街でもっとも有名な醸造所です。

ドイツ語で「レーベン」は獅子、「ブロイ」が醸造所の意味。

王者ライオンの称号をもつビールなのです、

なかなか良い

(日本ではアサヒビールさんがライセンス生産~)

そして

オクトーバーフェスト(独:Oktoberfest)は、

ドイツ、バイエルン州の州都ミュンヘンで開催される世界最大の祭りで

1810年以来ミュンヘン市の西方のテレージエンヴィーゼ(Theresienwiese テレーゼの緑地という意)

で9月半ばから10月上旬に開催され、

毎年600万人以上の人が会場を訪れています

◆ミス農大の武藤(ムトウ)さんが企画したあれですよあれ!!

→→→もやしもん8巻参照!!

「レーベンブロイ」を飲んで笑顔になろう~

何故って?

それはね、

・・・・・

「ビールはね、笑顔が一番似合う飲み物なんだよ・・・」



◆自家菜園の新鮮野菜と本棚のあるBAR【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/

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★皆様ありがとうございました・・・

先日は・・・

久々に野外での【いんたあばる】イベントでした

当日は晴天にもめぐまれ

(予想に反して少し暑かったですね・・・)

楽しい会になりました

御参加いただいた皆さん

そして

「551の蓬莱」「てんぷら」「黒霧島」「梅酒」・・・などなど持込みしていただいた方がた

そしてお手伝いいただいた方々

本当にありがとうございました

感謝です!!

やはり

外でやるイベントは楽しいですね~

ビールも焼肉もおいしかったですね~

そろそろ

寒くなるのでこれからの野外は少し厳しいですが

次回は【いんたあばる】のお店で

お鍋でもやりましょう~

もちろん

取れたて新鮮野菜と・・・例のポン酢で・・・

またの御参加

おまちしておりますよ~


集合写真



◆自家菜園の新鮮野菜と本棚のあるBAR【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/

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★青いトマトの使い道は・・・

先日の台風18号で

根元から折れた完熟していない青いトマトさんの使い道を考えておりましたが

やはり

基本はピクルスだろうと

青いトマトのピクルスになりました~

1ヶ月後ぐらいからが食べごろかと

食べに来て下さい!

ピクルス

ピクルスは

刻んで塩と重石をして水を出します

水分が多いと腐敗の原因になるので・・・(注

けど

そのまま食べてもなかなかいけるな~

と言うことで、茄子&オリーブと一緒にマリネにしてみた

案外いけます~色見もいい~新発見です~

お付きだしにします

突き出し

トマトと一緒に育てられていた

コンパニオンプランツのニラくんはニラ玉に・・・

味付けはごま油を入れて中華風に~

これもいけます~

ニラ玉

そして

こちらは、洋梨のコンポート

甘口の白ワインとバニラビーンズ&有機クローブがアクセント

秋のオリジナルカクテル用です

洋梨

今週は営業がゆっくりなので

ぼちぼちと仕込みをやってます~



◆自家菜園の新鮮野菜と本棚のあるBAR【いんたあばる】◆
http://www.intervalval.com/

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★久々にばーべきゅ~やりま~す!!

久々の更新ですな~

ちょっとバタバタしてましたんで

さて

10月になりました~

秋の良い気候になりましたね、

久々にいんたあばる「秋のバーベキュー」を企画いたしました、

楽しい会にしたいと思います、

今回は

とよかみファームの新鮮なお野菜はもちろん、


ワインの試飲会もやります、

皆様お友達等、お誘い合わせの上、たくさん御参加下さい


◆いんたあばるのエコ企画~

ゴミをあまり出さないため、

各自、マイ箸とマイ皿の御用意をよろしくお願いいたします!!


久しぶりに弾けますかぁ~?

(きっと新しい出会いがあるよ!!)



日程、10月18日(日)

時間、PM1:00~夕刻まで

場所、大川沿い、桜ノ宮駅前、桜ノ宮公園の中にて

集合、JR環状線、【桜ノ宮駅】、西出口、ローソン前



★PM1:00までにローソン前に集合の事


会費、お1人様、男性3000yen、女性2000yen

締切、10月16日(金)ばる営業終了までに御連絡下さい、

主催、【いんたあばる】大阪市北区天神橋5-6-5 2F



「詳しいお問い合わせ&当日の連絡先は」

携帯、090-4907-4755 Horiまでどうぞ




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