スコッチウイスキーの歴史は
「イングランド」と「スコッとランド」の歴史でもあるのですが
ウイスキーは最初、課税を逃れる為に北に逃げ・・・
密造されたものが偶然、琥珀色のお酒になったものです
1823年にザ・グレンリベットが正式な蒸留所となるまで
いわゆる、
「密造酒時代」でした・・・
月夜に銅製のポットスチルが輝く様子を
ムーンシャイナー「moon shine」とよばれ
密造をする者「密造者」のスラングになったそうです!!
さて、
ハイランド最北端の蒸留所「プルトニー」
オイリーで潮っぽいフレーバーは
シェリーに例えられ「北のマンサニージャ」とも呼ばれ
「バランタイン」の主要モルトでもあります
バルでは、今月のおすすめモルトとして
ダンカンディーラ社ピアレスシリーズ
「プルトニー1989」18年を
御提供中です!!
186/198なので世界で約200本の中の1本です
オイリーを体験できるチャンスです!!
★月の輝きmoonshine・・・
コメント
「スコッとランド」が気になりました(笑
- 2007/11/11(日) 18:28:22 |
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- yanda #-
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いいですねー
「スコッとランド」・・・
わざとですよ・・・
いや、すんません!!
- 2007/11/11(日) 23:26:53 |
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- ばる・ます #-
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